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坚果软欧包的配方_坚果软欧包的配方

时间:2023-01-19 12:03 阅读数:5963人阅读

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坚果软欧包全麦面包片吃完了,再做个坚果全麦面包当下周的早餐。By Miss_ting用料中种面团: 高筋面粉 105克全麦面粉 105克水 133克酵母 2克主面团: 高筋面粉 45克全麦面粉 45克水 57克酵母 1克盐 2克糖 15克黄油 15克坚果 150克做法步骤1、中种的材料混合均匀,冷藏发酵12-14小时2、发酵了...

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全麦坚果蔓越莓软欧包加入黄油和坚果 果干7、加入盐8、搅拌均匀9、放入一体机发酵2倍大10、取出来分成8份11、揉圆松弛15分钟12、放入热狗模具13、二次发酵40分钟14、烤箱200度,20分钟15、酥酥脆脆,满屋飘香16、超级好吃哟17、外脆里软!小贴士大家一定要试试!揉面用机器,4分钟就能搞定啦!巨...

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奶酪坚果欧包炎炎夏日,拒绝油腻,面包要手作欧包,更健康美味By 妮妮的早餐365用料高筋面粉 210克全麦粉 40克鲜酵母 9克牛奶 160克细砂糖 15克黄油 20克盐 3克夹心部分 奶油奶酪: 110克坚果梅干 适量鸡蛋 1个做法步骤1、后油法做面团:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,酵母,糖,盐,和水按比例搅拌揉捏成均匀...

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软欧无糖少油、越嚼越香的全麦坚果软欧包~By 咖啡_owip用料高粉 220克全麦面粉 50克蜂蜜 15酵母 3克细盐 3克清水 165克混合坚果 50克黑芝麻 8克干酵母 3克做法步骤1、所有材料加入企鹅顶顶厨师机揉面桶(除去黄油和果干),2档混合2分钟,转5档揉6分钟,揉至光滑,加入软化的黄油,5档...

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